Cabbysan eller köket består av stora inmurade kopparkjettlar för besättningen, och spis för Cajutan, är midt under backen.

Kabyss (Holl. kombuis, T. kombüse, Fr. cambuse), sjöv., kokrummet eller köket på ett fartyg, vanligtvis beläget i närheten af fockmasten. På större örlogsfartyg finnes ej något särskildt afstängdt rum, utan spisarna äro placerade på batteriet eller trossbottnen. – Ordets svenska form kommer närmast från det genom Fr. cambuse förmedlade T. kabuse, litet eländigt boningsrum, kyffe, en betydelse, som jämväl det svenska ordet eger i hvardagsspråket.

Kabyss (Galley, caboose, cook house) [Kombüse, A Schiffsküche] är köket ombord. Se äfven köksinventarier.

Kabyss, köket på ett fartyg.

Caboose. Also called galley. A house on deck where the cooking is done.